にっこり価格!?ポルチーニの評価~!イナウディ

。。香りも良く良かったです。

こ、これですっ!

2017年02月05日 ランキング上位商品↑

ポルチーニ イナウディ乾燥ポルチーニ 高級[イナウディ ポルチーニ]

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戻し汁が真っ黒になるのはびっくりしましたが、このポルチーニとベーコン(あればパンチェッタ)と生クリームで、おいしいパスタソースができました。粉末は、汁が茶系になるのですが、乾燥品は高いだけあって汁きれいです。ポルチーニのリゾットには欠かせないのでここで購入できるのは嬉しいです。戻したときの出汁ですよ。戻し汁もきれいで、上品なお味に感じます。日持ちもしますしね。香り、風味がとてもよかったです。ひとつひとつのスライスがしっかりしていて、薫り高い味も気に入っています。値段は高いですが、香りが良く、パスタに加えると風味がUPします!高いので頻繁には使えませんが。これをいっしょにチキンクネルとレタスのスープにするのが僕の得意料理のひとつです。しいたけも同じですね。他のきのこと合わせて、美味しくリゾットしました。。近所のヤマヤで売っているものよりも肉厚で大きいです.イタリア料理でクリーム系のソースやリゾットに使うだけでなく,フランス料理でエシャロットと合わせて牛ステーキのソースなどに用いてもおいしいです.数ある乾燥ポルチーニ茸の中で、我が家の常備食材です。欠かせない食材です。こちらの商品はしっかり笠の大きいキノコで!歯ごたえ味もしっかりです。。まだ作ってないですけど ポタージュスープ作ります!とても迅速な対応で良かったです♪ボルチーニはパスタなどにも使うんで リピ確定ですw最近リゾットにはまりまくっていて!特にポルチーニが入ると味が全然変わります。日本産のポルチーニはほとんど出まわらないのでお値段が高いのはしょうがないのでしょうが!1回で1袋使ってしまうのでもっと大袋でお値打ちのものがあるとありがたいのですが。また購入したいです。小さなスライスでも絶対美味しくなるので、戻し汁まで無駄なく使っています。もう生のボルチーニが出回る時期ですが、乾燥には乾燥のよさがあります。とても美味しく!適量なので便利です!!業務用ぐらい大容量のモノだと保管場所に困るし・・・。戻し汁にも良いダシが出ているので!スープなどに活用してます。安い価格でも安心の商品でした。